2019 16
Желуди — еда 21 века
Новая книга Марси Майер, Еда из желудей, имеет мягкую «протираемую» обложку, которая устойчива к жирным пятнам на кухне, идеально подходит для книги рецептов. Но не заблуждайтесь, эта книга гораздо больше: рецепты приготовления пищи с желудями являются частью послания, которое может помочь изменить отношения человечества с окружающей средой и вернуть диету, которая когда-то помогла основать цивилизацию. Книга […]
Орехоплодные культуры. Грецкий орех и его родственники
В рамках нашего питомника, мы выращиваем различные виды орехоплодных культур, такие как: юглансы — это грецкий орех и его родственники, карии, съедобные каштаны, декоративные и сладкоплодные дубы, фундуки и лещину. А также другие деревья и растения, которые можно причислить к орехоплодным, например кедровые сосны и гинго билоба. В этой статье мы поговорим о юглансах, проще […]
О том как черный орех из бакалейщика сделал главу крупной компании США.
Представьте себе, что Вы делаете покупки в продуктовом магазине. На полке в ряду с сухофруктами, фундуком, кешью и грецким орехом Вы видите пачку орехов с надписью «Black walnut» (черный орех) – Это давно уже реальность в таких странах как США и Канада. А началось все в далеком 1946 году. Бакалейщик Ральф Хэммонс заметил много диких […]
Повесть о двух каштанах
Американский каштан (Castanea dentata) и конский каштан (Aesculus hippo-castanaum) — лиственные деревья имеющие одинаковое название — «каштан». Но это короткое название, на котором заканчиваются основные сходства. Американский каштан находится в семействе буковых (Fagaceae), вместе с буками и дубами, а конский каштан — в семействе сапиндовые (Sapindaceae) в котором находятся всем известные клены. Так как же […]
История Зубчатого каштана
Более века назад на востоке США росло около 4 миллиардов американских каштанов. Они были одними из самых больших, самых высоких и быстрорастущих деревьев. Древесина была стойкой к гниению, подходила для мебели, ограждения и строительства. Орехи кормили миллиарды птиц и животных. Это было почти идеальное дерево, а вернее до тех пор, пока грибная инфекция не убила его более века […]
Дуб двухцветный на мемориале 911 в Нью-Йорке
Рассказывает Poдерик Камерон. В октябре 2016 года я был в Нью-Йорке по делам и однажды утром перед работой я поехал на метро в Финансовый район, чтобы посетить Мемориал 911. Я избегал это место в предыдущих поездках, так как оно вызывало у меня грустные воспоминания. Моя семья и я жили в Нью-Йорке 11 сентября 2001 года, […]
Саженцы яблони от Исаевой
Уважаемые садоводы, вы наверное знаете, что мы дружим с Ириной Сергеевной Исаевой — доктором сельскохозяйственных наук и дочерью Сергея Ивановича Исаева, того самого селекционера, который и вывел: медуницу, конфетное, коричное новое, северный синап — и многие другие, хорошо известные вам сорта. У нас есть саженцы этих сортов, деньги от продажи пойдут Ирине Сергеевне, которая […]
Специальное предложение — Отборные саженцы ореха за 2000 рублей
В этом году мы будем закладывать большой маточник сердцевидиного ореха, для этого у нас есть отборные саженцы высотой от 1.6 до 2м высотой, в горшках объемом 11 литров. Всего, из 300 саженцев, мы заберем себе 200 штук. Еще 100 штук у нас останется для продажи в садовом центре. Весной 2020 года такие отборные саженцы будут […]
Первый урожай ореха. Конкурс! В подарок — профессиональное удобрение
Этой осенью нашему питомнику исполняется 6 лет! Первые наши саженцы были получены садоводами — 5 лет назад. Учитывая, что плодоношение ореха “Идеал” начинается в 3-4х летнем возрасте, а сердцевидного, в 5-7 летнем возрасте, наши первые клиенты уже получили орешки со своих деревьев. Нам радостно получать такие вести, вот мы и подумали, давайте устроим конкурс! Суть […]
Сорта сирени — отличия и преимущества
Всего выделяют 7 цветовых групп сирени, но, на практике, отнести сорт к той или иной группе довольно сложно. Связано это как с многообразием оттенков, так и с их изменчивостью в зависимости от погоды, кислотности почвы и других факторов. Наиболее практичная классификация по цветам дана Веховым (СССР, автор многих выдающихся сортов). Вехов разбил сорта сирени на […]