Монарда гибридная, бергамот «Baby Spice»

Монарда двойчатая (Monarda didyma) ‘Baby Spice’ (‘Бэби спайс’)

Особенности этого сорта привлекли внимание Королевского садоводческого общества Великобритании и под его контролем изучаются в 4 местных питомниках, включая и тот, что специализируется исключительно на монарде (National Plant Collection of Monarda).

Культивар компактный — в высоту достигает 30 см, а в ширину разрастается до 45 см. Плотность посадки — 7 саженцев на квадратный метр. Шершавые темно-зеленые листья ‘Baby Spice’ имеют терпкий аромат. Сорт цветет в июле-августе холодно-розовыми душистыми цветками. Гофрированное соцветие имеет диаметр до 4,5 см. Такая монарда растет как малолетник, раз в 3–4 года ее размножают делением корневища.

Выбирайте для этого сорта солнечное либо полутенистое местоположение. Легкая, дренированная, богатая органикой известковая почва, которую он предпочитает, не должна быть слишком сухой — нужен регулярный полив.

‘Baby Spice’ можно выращивать в обычных миксбордерах, альпинариях и садах пряных трав, располагая как в открытом грунте, так и в контейнерах. В кулинарии используется для ароматизации блюд.