Каштан американский зубчатый

Каштан зубчатый, американский (Castanea dentata) — самый морозостойкий съедобный каштан в мире.

Среди самых больших лиственных пород американский каштан легко превышает 30 метров с диаметром ствола более 1,5 м с широкой округлой кроной. Он очень быстро растет, и некоторые записи зафиксировали: 2-й год — 1,5 м; 20 лет — диаметр ствола 35 см; самый большой из когда-либо зарегистрированных — 60 х 30 м с диаметром ствола 6 метров. Это дерево производит приличную древесину всего за 15 лет! Он был весьма многочислен в своих родных местах проирастания, которые были от юго-восточного Мичигана до Гранд-Бенд, от Онтарио до Торонто, от Онтарио до северного Вермонта и до Мэна; на юг до Миссисипи  и центральную Джорджии.
Листва узкая достигая  размеров 30 x 10 см, тусклые темно-зеленые сверху и бледно-зеленые снизу. Осенью становится оранжевой, обычно на 1-2 недели раньше, чем  у каштана китайского. Цветы несут в кремово-желтых сережках до 25 см в длину.
Американский Каштан может приносить урожай орехов уже с 4 лет.

Будучи поздноцветущим , надежным и чрезвычайно продуктивным деревом, американский каштан не подвергаеся воздействию поздневесенних заморозков, что делает его в ореховом саду самым важным источником пищи.
Каждая колючая шелуха до 7,6 см в поперечнике содержит 2 или 3 ореха до 2,5 см в поперечнике. Американский Каштан может произвести значительный урожай орехов через 15 лет.
Съедобные орехи очень питательны, так как в них много углеводов (40%), витамина С, железа и фосфора, они содержат около 200 калорий на 100 г. Они являются единственными орехами, которые содержат витамин С. Плоды производятся в изобилии ежегодно, и гектар зрелого каштана может быть даже более продуктивным, чем гектар пшеницы. Плоды становятся сладкими после запекания или обжарки. Орехи можно проколоть (чтобы они не взорвались), а затем варить 20 минут при температуре 200 градусов в печи.
Кора красно-коричневая и гладкая на молодых деревьях, распадающаяся на плоские, широкие, чешуйчатые гребни на старых деревьях. Это дерево прежде ценилось за его чрезвычайно твердую, не гниющую древесину.
Зимостоек  с 4 зоны (будет успешно зимовать в Подмосковье и ряде других регионов Средней полосы России).
Это дерево очень устойчиво к засухе, и его корни могут проникать до 9 м.
Американский каштан был когда-то самым распространенным и ценным деревом в восточной части США, занимая 25% всех лиственных пород и 40% в некоторых районах. Он растет на всех почвах, кроме известковых и болотных. Олень, медведь, белки, бурундуки, дикая индейка, перепелиные голубки и странствующие голуби (ныне вымершие) едят орехи. Люди использовали древесину, стойкую к гниению, для столбов, ограждений и опор. Вкуснен он и для человека, у него самые сладкие плоды из всех каштанов, когда-то широко выращивалось для съедобных орехов.
В настоящее время он редко подвергается болезням, во всем своем естественном ареале из-за ослабления каштановой гнили (отсутствует в Средней полосе России, установленно, что для предотвращения распространения болезни от больного дерева к здоровому достаточно около 10 км), грибковой болезни коры, которая случайно появилась в Северной Америке в начале 1900-х годов. К 1937 году 99% американского каштана на североамериканском континенте уже были стерты с лица земли. Данная болезнь отсутствует в Средней полосе России, установлено, что для предотвращения распространения болезни от больного дерева к здоровому достаточно около 10 км.

Американский каштан может давать поросль из срубленных деревьев; некоторые побеги растут все еще от деревьев, которые умерли десятилетия назад. Американский Каштан находится под федеральной защитой в Канаде, с численностью в 0,5 миллиона деревьев.

Советуем сажать данный вид каштана на хорошо дренированной почве с Ph от 5,5-6,5.

Почему мы рекомендуем посадить зубчатый каштан?

1. американский каштан ежегодно производит обильный урожай вкусной и очень питательную пищи.
2. Его быстрый рост, зимостойкость большая чем какого бы то ни было другого к, устойчивость к каменистым, кислым и бедным почвам делают его идеальным для восстановления деградированных ландшафтов, таких как те, что остались от открытых горных работ.
3. Вы станете участником восстановления выдающегося дерева, которое по вине человека было почти стерто с лица Земли.
4. за относительно небольшое количество времени вы получите прочную не поддающуюся гниению древесину.
5. Плоды меньше и слаще чем у других видов каштана, что дает преимущество при приготовлении, так как аромат при приготовлении становится более сладким и интенсивным.
6. В пору цветения на растении появляются многочисленные длинные (до 25 см) ароматные соцветия, которые придадут вашему небыкновенный вид.
7. Это дерево станет изюминкой вашего сада, способное удивить любого знакомого садовода.

Для успешного плодоношения необходимо посадить пару деревьев.

Саженцы в горшках, объемом 2 л, поэтому высадку  можно проводить в любое безморозное время года.